
Dattes farcies au fromage et garnies de noix et d'herbes
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Nafsika Inc.Rehaussez vos entrées avec ces délicieuses dattes farcies au fromage et garnies d'un savoureux mélange de noix et d'herbes. Cette bouchée sucrée-salée met en vedette les fromages Feta du jardin et Gouda fumé de Nafsika, nichés à l'intérieur de dattes Medjool, parfaitement complétés par une garniture de romarin, d'oignons verts et de persil. Idéale pour les rassemblements ou tout simplement pour se faire plaisir, cette recette facile est un régal pour les foules qui combine des saveurs et des textures riches. C'est parti !
Ingrédients :
- 1/2 tasse de noix, finement hachées
- 1 c. à soupe de romarin, finement haché
- 2 cuillères à soupe d'oignons verts, finement hachés
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/4 de cuillère à café de sel
- 1/4 de cuillère à café de poivre fraîchement concassé
- 10 onces de dattes Medjool, dénoyautées
- Fromage Feta Nafsika's Garden
- Fromage Gouda fumé Nafsika's Garden, en bloc
Instructions :
- Préchauffer le four à 350°F (175°C) et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. Mettre de côté.
- Dans un petit bol, mélangez les noix finement hachées, le romarin, les échalotes, le persil, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Bien mélanger pour s'assurer que les saveurs sont bien combinées, puis mettre de côté.
- Placer les dattes dénoyautées sur la plaque de cuisson préparée. À l'aide d'un couteau, trancher chaque datte sur un côté afin de créer une ouverture pour la garniture.
- Couper les fromages feta et gouda en morceaux de 1 pouce. Farcir chaque datte d'une tranche de fromage, en alternant la feta et le gouda fumé pour plus de variété.
- Recouvrir chaque datte d'environ une cuillère à café du mélange de noix et d'herbes que vous avez préparé plus tôt.
- Faites cuire les dattes pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la garniture aux noix soit dorée et que les dattes soient bien chaudes.
- Retirer du four et laisser refroidir pendant 5 minutes avant de servir.
Bonne dégustation !
Ces dattes farcies au fromage et garnies de noix et d'herbes sont un délicieux mélange de sucré et de salé, parfait pour toutes les occasions. Le fromage crémeux et fondant contraste magnifiquement avec la garniture croquante aux herbes des noix, faisant de chaque bouchée une explosion de saveurs et de textures. Qu'il soit servi lors d'une réunion ou comme en-cas spécial, ce plat ne manquera pas d'impressionner et de satisfaire. Savourez chaque bouchée !
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