Overstappen op een plantaardig dieet is een van de beste gezondheidskeuzes die je kunt maken. Meer planten eten in plaats van dieren is een geweldige manier om je levensduur te verlengen, je hormonen en stemming in balans te brengen en de risico’s op chronische ziekten te verminderen. Maar het is in het begin altijd allemaal rozengeur en maneschijn?
Het internet wordt overspoeld met verhalen van mensen die overgingen op een plantaardig dieet en zich geweldig voelden. Ze ervoeren meer energie, minder stress, verbeterde slaap, scherpere hersenen, verbeterde zin in seks, minder maagproblemen en meer.
Maar een essentieel concept om hier in gedachten te houden, is dat zelfs de beste gezondheidskeuzes enkele uitdagingen met zich meebrengen. Wanneer iemand zijn dieet verandert, ervaren ze de symptomen van die verandering. Sommigen voelen zich geweldig en willen de rest van hun leven zo doorbrengen, terwijl anderen misschien moeilijke dagen hebben, vooral in het begin.
Het lichaam van sommige mensen gaat door ontwenningsverschijnselen en ontgiftingssymptomen zoals prikkelbaarheid, vermoeidheid, hoofdpijn, lichaamspijn, huidproblemen, enz. Sommigen kunnen ook mentale en emotionele problemen krijgen, zoals zich waardeloos voelen gedurende de eerste paar dagen sinds hun lichaam ontwenningsverschijnselen doormaakt tot een verandering in voedingsgewoonten na zoveel jaren op een bepaalde manier te hebben gegeten.
Als u enkele van deze symptomen ervaart, hoeft u zich geen zorgen te maken, want het is allemaal normaal. Sommigen van jullie hebben misschien gevoelens van verdriet als je oude tradities opgeeft om je favoriete maaltijden met eieren, zuivel of vlees te eten.
Intrekking is een actueel probleem waar de meeste mensen doorheen gaan. Deze symptomen en lichamelijke veranderingen kunnen een week, een maand of zelfs iets langer aanhouden. Met de overgang en acceptatie van een nieuw dieet ondergaat het lichaam het proces van zichzelf reinigen van oude hormonen, gifstoffen, bacteriën, pesticiden, kwik en andere schadelijke stoffen in dierlijk voedsel.
Omgaan met lichamelijke veranderingen
Als je een plantaardig dieet volgt, krijgen je spijsvertering, nieren, lymfesysteem en lever een grote schoonmaakbeurt. Begrijp dit, want alle schadelijke dierlijke eiwitten worden uit de cellen weggevaagd zonder dat je nog meer van dat voedsel consumeert. U kunt zich vermoeider voelen dan normaal, langer naar de badkamer gaan en regelmatig hoofdpijn hebben. De hele fase kan buitengewoon vermoeiend zijn, vooral als uw vorige dieet zeer giftig was. Dus dit is eigenlijk een goede manier om te zien hoe giftig je dieet voorheen was. Wees echter geduldig, want dit zijn tekenen dat je lichaam zichzelf aan het reinigen is en dat je het als het ware wat tijd moet geven om te herstellen.
Zorg er ook voor dat je een schoon dieet eet. Vergeet niet om bewerkte voedingsmiddelen te vermijden, zodat uw lichaam zijn werk efficiënter kan doen. Terwijl je schoon voedsel blijft eten, blijft je lichaam ontgiften en je voorzien van voedingsstoffen als brandstof.
Enkele van de keuzes voor schoon voedsel zijn fruit, groenten, complexe koolhydraten uit glutenvrije granen, peulvruchten, bonen, rauwe noten en zaden. Je moet je ook concentreren op gezonde vetten zoals kokosnoot, avocado, olijven en noten. Het is belangrijk dat je lichaam voldoende eiwitten binnenkrijgt en daarvoor heb je veel granen, groenten en zaden nodig. Alle groenten en fruit zijn geweldige bronnen van eiwitten.
