5 avantages étonnants des recettes à base de plantes
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Partout dans le monde, les gens ont adopté un régime alimentaire à base de plantes. Depuis leur adoption, ils ressentent un sentiment de bien-être général accru ainsi que d'autres avantages importants pour la santé. Beaucoup d'entre eux craignent de souffrir d'une carence en calcium ou en protéines, mais ce n'est généralement pas le cas, surtout si vous connaissez de bonnes recettes à base de plantes.
1. Réduisez votre taux de cholestérol
L'un des avantages les plus étonnants d'un régime alimentaire à base de plantes est la réduction du taux de cholestérol. Les plantes ne contiennent PAS de cholestérol, vous n'avez donc pas à vous soucier de ce que vous mangez puisque les aliments eux-mêmes sont sains et bénéfiques. Les aliments végétaux réduisent le cholestérol et réduisent le risque de maladie cardiaque.
2. Amélioration de la glycémie
La meilleure façon de lutter contre la glycémie est d’augmenter la quantité de fibres que vous mangez. En effet, les fibres ralentissent l’absorption des sucres dans le sang et équilibrent également les niveaux de cortisol, un composant responsable du stress dans le corps. Alors n’hésitez pas à ajouter des fibres supplémentaires à votre prochain repas ou collation.
3. Abaisser la tension artérielle
Les recettes entièrement à base de plantes contiennent des aliments riches en potassium. Lorsque l’apport en potassium dans votre alimentation augmente, votre tension artérielle baisse. Les aliments inclus dans les régimes à base de plantes sont les légumineuses, les noix, les fruits et légumes, les céréales complètes et les graines. Ceux-ci sont remplis de potassium et de vitamine B6. La viande et la plupart des aliments d’origine animale contiennent peu ou pas de potassium et sont en fait la cause d’une augmentation de la tension artérielle et du cholestérol dans l’organisme.
4. Risque réduit de cancer
Les aliments d’origine animale sont depuis longtemps associés au cancer, en particulier du sein et du côlon. Des recherches montrent que lorsque vous mangez des repas complets à base de plantes, vous réduisez considérablement votre risque de développer un cancer.
5. Perte de poids
Si vous mangez des aliments à base de plantes et que vous êtes en surpoids, vous perdrez certainement ces kilos en trop et obtiendrez d’excellents résultats. Votre corps perdra naturellement du poids lorsque vous mangerez plus de vitamines, de minéraux et de fibres. Les viandes et les aliments d’origine animale, en revanche, contiennent des quantités plus élevées de graisses et de protéines animales qui entraînent une prise de poids. Veillez simplement à éviter les sucres transformés ou raffinés.
Un régime alimentaire à base de plantes a également aidé les individus à souffrir moins de constipation et à mieux dormir. Assurez-vous que ce que vous mangez dans le cadre de votre régime alimentaire à base de plantes est propre et complet, et c'est seulement ainsi que vous pourrez maximiser tous les bienfaits pour la santé mentionnés ci-dessus.