La magie de Noël à chaque bouchée : couronnes festives aux épinards et à la feta

Célébrez la magie de Noël avec nos couronnes festives aux épinards et à la feta, une création culinaire qui promet de la joie à chaque bouchée. Fabriquées à partir des meilleurs ingrédients végétaux, ces couronnes sont une symphonie de saveurs, mélangeant des épinards surgelés, des oignons en dés et de l'ail émincé avec la richesse et la bonté émiettée de la feta du jardin de Nafsika. Enveloppées dans l'étreinte veloutée de la ricotta du jardin de Nafsika, ces couronnes sont un délice festif pour votre table de fête.

Ingrédients:

• 1 tasse d'épinards surgelés
• 1 oignon, coupé en dés
• 1 gousse d'ail hachée
• Feta du jardin façon Nafsika, émiettée
• Nafsika's Garden façon Ricotta
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge Solon
• Pâte feuilletée
• 1 cuillère à café de sel de mer iodé Kalas
• 1/2 cuillère à café de poivre moulu
• 2 cuillères à soupe de lait d'amande nature
• 1 cuillère à café de sirop d'érable
  
  

  Instructions:

  1. Préchauffer le four : Commencez votre voyage festif en préchauffant le four à 400 degrés F, préparant ainsi le terrain pour la création de magie culinaire.
  2. Décongeler et presser : Décongelez les épinards surgelés en les pressant pour éliminer l’excès d’eau afin d’assurer la texture parfaite pour vos couronnes.
  3. Sauté d'aromates : Dans une poêle, faire revenir les oignons et l'ail coupés en dés dans l'huile d'olive extra vierge Solon jusqu'à ce qu'ils soient parfumés et translucides.
  4. Mélanger les ingrédients : Dans un bol de taille moyenne, mélanger la Feta émiettée, la Ricotta, l'huile d'olive, le sel et le poivre, créant ainsi le cœur de vos couronnes.
  5. Incorporer les épinards : Introduire le mélange d’épinards refroidi dans la base veloutée, en veillant à ce que chaque élément s’harmonise parfaitement.
  6. Préparez la pâte feuilletée : dépliez la pâte feuilletée, étalez généreusement le mélange épinards-feta et roulez la pâte en bûche, créant ainsi une tresse croisée visuellement époustouflante.
  7. Sceller et réfrigérer : Sceller les bords avec une touche de magie, en réfrigérant brièvement les couronnes pour les raffermir et conserver leur forme festive.
  8. Lait d'amande et sirop d'érable : Avant de les mettre en scène au four, badigeonnez délicatement les couronnes d'un mélange de lait d'amande et de sirop d'érable pour une touche de douceur.
  9. Cuisez à la perfection : faites cuire les couronnes pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, remplissant votre cuisine de l'arôme irrésistible de la joie de Noël.
  10. Servir et savourer : Sortir du four, laisser refroidir 5 minutes et servir tiède ou froid. Chaque bouchée est une célébration de la joie de la saison et de la magie des plaisirs à base de plantes.

  Célébrez la saison avec nos couronnes festives aux épinards et à la feta – ce n'est pas seulement un plat; c'est une expérience de Noël.

  Regardez la vidéo de la recette ici !