Sandwich salé à l'avocat et au provolone : un délice savoureux
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Laissez-vous tenter par notre délicieux sandwich salé à l'avocat et au provolone, un mélange parfait d'ingrédients frais et de saveurs audacieuses qui raviront vos papilles. Préparé avec de l'avocat crémeux, des tomates cerises acidulées, des cornichons croquants, des pousses ou des micro-pousses vibrantes et du savoureux fromage provolone Nafsika's Garden, le tout niché entre deux tranches de pain au levain copieux, ce sandwich est élevé à la perfection avec une tartinade de mayonnaise végétalienne piquante. Explorons les étapes simples pour créer ce délice appétissant qui promet d'élever votre jeu de sandwich.
Ingrédients:
- 1 avocat
- 1/4 tasse de tomates cerises, tranchées
- 1/3 tasse de cornichons tranchés
- 1 tasse de pousses ou de micro-pousses
- 2 tranches de pain au levain
- 2 tranches de fromage provolone du jardin de Nafsika, tranchées
- 1/2 tasse de mayonnaise végétalienne
- 2 cuillères à soupe de jus de cornichon
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne
- 1 cuillère à café de sel
Instructions:
- Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise végétalienne, le jus de cornichon, le paprika, le poivre de Cayenne et le sel. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé et réserver.
- Beurrez les deux côtés du pain tranché. Étalez une généreuse cuillerée du mélange de mayonnaise sur un côté de chaque tranche de pain. Disposez des tranches de fromage provolone et des tranches de tomates cerises sur les tranches recouvertes de mayonnaise. Répétez l'opération pour les deux tranches de pain.
- Faites griller les tranches de pain préparées au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
- Retirez du four et disposez les cornichons tranchés, les pousses ou les micro-pousses et les tranches d'avocat sur une tranche de pain. Faites un sandwich avec l'autre moitié de pain.
- Coupez le sandwich en deux et servez avec un peu de mélange de mayonnaise supplémentaire à côté pour tremper.
- Savourez ce savoureux sandwich à l'avocat et au provolone, un délice savoureux parfait pour toutes les envies de repas !
Ravissez vos sens avec la saveur savoureuse de ce sandwich appétissant, débordant de saveurs fraîches et de textures satisfaisantes. Qu'il soit dégusté comme déjeuner rapide ou comme dîner copieux, ce sandwich deviendra certainement un favori de votre répertoire culinaire. Savourez chaque bouchée et savourez la délicieuse combinaison d'avocat crémeux, de cornichons acidulés et de fromage provolone savoureux. Bon appétit !