Vous êtes à la recherche du déjeuner ou du goûter idéal ? Ne cherchez pas plus loin. Simple, facile et surtout savoureux.
Avec seulement une poignée d’ingrédients et d’étapes à suivre, il s’agit d’une recette accessible à tous ceux qui aiment ajouter un peu de saveur à leur vie. Trouvez l’équilibre parfait entre le salé et le frais en ajoutant notre fromage crémeux de type ricotta aux tomates cerises salées et juteuses.
Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer nos toasts à la tomate et à la ricotta :
– Pain brun (ou le pain de votre choix)
– Tomates cerises
– Huile d’olive
– Ail
– Fromage à la ricotta Nafsika’s Garden
– Sel
– Poivre
Ce n’est pas si mal, n’est-ce pas ? La plupart de ces ingrédients se trouvent déjà dans votre cuisine. Non seulement les ingrédients sont assez simples, mais le processus de préparation l’est tout autant. Si vous êtes plutôt du genre à apprendre visuellement, nous allons insérer le lien vers notre Instagram Reel en suivant les instructions écrites.
Procédez comme suit :
1. Préchauffer la poêle à feu moyen.
2. Ajouter un peu d’huile d’olive, puis introduire les tomates cerises.
3. Ajouter une pincée de sel.
4. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que les tomates cerises commencent à se boursoufler.
5. Retirer du feu.
6. Faire griller le pain.
7. Frottez la tête d’ail directement sur le pain grillé.
8. Tartinez votre fromage de type Ricotta du jardin de Nafsika sur le pain.
9. Versez les tomates ET l’huile de la poêle sur le pain grillé.
10. Ajoutez du sel et du poivre.
VOILA !
