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Vous cherchez une collation végétalienne délicieuse et saine à partager avec vos amis et votre famille ? Essayez cette appétissante recette de nachos à base de plantes, avec du fromage râpé Mozza-Pizza de Nafsika’s Garden et du yogourt grec nature !

 

Voici les étapes à suivre pour préparer cette délicieuse recette :

  1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

  2. Dans un petit bol, ajouter les concombres, les oignons rouges et les tomates coupés en dés. Presser la moitié d’un citron vert sur le dessus et ajouter une pincée de sel. Mélanger le tout et mettre le bol de côté. Si vous aimez les choses épicées, n’hésitez pas à ajouter quelques jalapeños en dés au mélange ! Dans un autre bol, écrasez un avocat à la fourchette. Ajoutez une pincée de sel et pressez l’autre moitié du citron vert sur le dessus. Mélangez le tout et mettez le bol de côté.

  3. Déposer 4 tasses de chips tortilla sur la plaque à pâtisserie tapissée et ajouter le fromage râpé Mozza-Pizza Nafsika’s Garden sur le dessus. Chauffer la plaque au four préchauffé pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et les croustilles dorées.

  4. Pendant que les chips sont au four, mettre 1 boîte de haricots noirs égouttés dans une casserole à feu moyen. Ajouter 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1/2 cuillère à café d’ail en poudre, 1 cuillère à café de paprika fumé, 1/2 cuillère à café d’oignon en poudre et 1 cuillère à café de flocons de chili. Laisser les haricots chauffer et cuire pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient chauds. Retirer du feu et mettre la casserole de côté.

  5. Sortez la plaque du four et ajoutez les haricots noirs cuits, les légumes mélangés, 4 cuillères à soupe de salsa épaisse, la purée d’avocat et enfin 5 cuillères à soupe de yaourt grec nature Nafsika’s Garden.

  6. Dégustez vos délicieux nachos végétaliens avec vos amis, votre famille ou seul !

On pense souvent à tort que la nourriture végétalienne est réservée aux végétaliens, mais la vérité est que les recettes à base de plantes peuvent être appréciées par tout le monde, quelles que soient les préférences alimentaires. Ces nachos sont l’exemple parfait d’un plat qui n’est pas seulement délicieux, mais qui peut également répondre à un large éventail de besoins alimentaires. Ces nachos sont 100 % végétaux, ce qui en fait une excellente alternative pour les personnes intolérantes au lactose ou allergiques aux produits laitiers. Et comme ils sont fabriqués à partir d’ingrédients naturels, ils constituent une option bien plus saine que les nachos traditionnels, souvent chargés de graisses saturées et riches en calories.

En utilisant du fromage râpé à base de plantes et du yaourt grec au lieu du fromage et du yaourt laitiers traditionnels, vous faites un choix plus sain et plus durable pour vous-même et pour la planète. De plus, il s’agit d’une façon créative d’incorporer le style de yaourt grec nature de Nafsika’s Garden dans une recette salée. Essayez et impressionnez vos invités avec cet en-cas végétalien délicieux et rassasiant !

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