Poppers Jalapeno

Ingrédients

• 10 piments jalapeno, épépinés, coupés en deux

• 120 g de fromage à la crème Nafsika’s Garden – ramolli

• 2 cuillères à café d’origan séché

• 2 cuillères à café de piment en poudre

• ½ tasse de mozzarella Nafsika’s Garden

• ¼ tasse de lait non laitier

• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

• ¾ tasses de chapelure

Méthode

1. Préchauffez votre four à 400 degrés F.

2. Tapisser une plaque à pâtisserie de taille standard de papier d’aluminium. Graisser légèrement le papier d’aluminium avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

3. Couper les piments jalapenos en deux dans le sens de la longueur. Débarrassez les poivrons des pépins et des membranes blanches.

4. Garniture au fromage: Ajouter le fromage à la crème, la mozzarella végétalienne, les épices, l’huile et le lait, fouetter jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.

5. Assembler les jalapenos : utilisez une cuillère pour remplir chaque jalapeño avec le mélange de fromage à la crème, trempez les jalapenos dans la chapelure, le fromage à la crème face vers le bas et poussez vers le bas pour vous assurer que le fromage à la crème est recouvert de chapelure et placez-les sur la plaque à pâtisserie préparée.

6. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que les poppers bouillonnent.

7. Laissez refroidir les piments jalapeño pendant 3 minutes, puis servez.