Mentre c’è molto incoraggiamento là fuori a preparare i pasti e gli spuntini pre-allenamento pieni di cibi con proteine magre, come fette di tacchino o yogurt greco, quei prodotti a base animale possono sicuramente rappresentare un problema per chiunque stia cercando di attenersi a un vegano dieta.
Se l’allenamento è una parte importante della tua vita, ma stai anche cercando di attenersi a un regime a base vegetale, è piuttosto importante trovare cibi vegani che ti riempiano e ti facciano sentire energico e forte in modo da poter uccidere tutti i circuiti addominali e sessioni ellittiche che il tuo cuore desidera. E, a quanto pare, mangiare snack vegani prima di un allenamento può essere un modo davvero nutriente (e delizioso) per ottenere un po’ di carburante prima di iniziare a sudare. Per quei dubbiosi in casa che preferiscono chiedersi se si otterranno abbastanza nutrienti per sentirsi davvero sazi e alimentati al massimo delle capacità, forse dovresti sapere che ci sono speculazioni là fuori che suggeriscono che gli atleti vegetariani potrebbero essere ancora più forti rispetto alle loro controparti carnivore, secondo uno studio del 2016 pubblicato sulla rivista Nutrients. Ovviamente, qualunque cosa funzioni meglio per te è dove si trova, ma sappi che puoi sicuramente diventare sudato e forte in stile vegano. Se sei incuriosito, ecco alcuni modi per riempire il modo a base vegetale prima del tuo prossimo allenamento.
1. UN GUSTOSO AIUTO DI TRAIL MIX
Ora, sarò la prima persona ad ammettere che devo mangiare da qualche parte nelle vicinanze di 25 libbre di trail mix prima di sentirmi davvero soddisfatto, a meno che non sia un mix davvero pieno zeppo. Ma ti sto dicendo che è possibile che questo sia uno spuntino soddisfacente che si manterrà pieno finché non sarai pronto per risciacquare. Scegli miscele che contengano tutte le noci e i semi più “carnosi”, come noci del Brasile, noci, anacardi crudi, pepite e pistacchi sgusciati. Aggiungi albicocche secche, bacche di goji, mirtilli secchi e fave di cacao o cioccolato fondente per un tocco di dolcezza. Essendo ricchi sia di grassi che di proteine, le noci sono ottime per una digestione più lunga, e la frutta e il cioccolato fondente aggiungono un piacevole aumento di zucchero nel sangue e antiossidanti.
2. PATATE DOLCI ARROSTITE E HUMMUS
Personalmente, potrei mangiare patate dolci ad ogni pasto. E poiché sono un carboidrato complesso, a basso indice glicemico, ricco di fibre e ricco di vitamina A, sono un’ottima scelta per uno spuntino pre-allenamento che non sembrerà super pesante, ma super nutriente. Mi piace tagliare questi ragazzini e arrostirli, e per un po’ di proteine e pienezza in più, immergo le rondelle di patate dolci nell’hummus come le patatine. Gnam.
3. PANINO AL BURRO DI NOCI E MELE
Prendi del pane integrale, il tuo tipo preferito di burro di noci e una mela deliziosa e croccante per questo spuntino assolutamente gustoso e appagante. Ti farà andare avanti durante quella corsa che hai programmato, o anche una lunga camminata in salita con i tuoi amici.
4. FRULLATI DI AVENA E CHIA
Non so voi, ma io non ho mai incontrato un frullato che non mi piacesse. Ma devo ammettere che, a volte, mettere insieme un po’ di maca in polvere con dei mirtilli in un frullatore non tiene a bada quei sentimenti di rabbia, specialmente quando colpiscono nel bel mezzo di una lezione di Zumba. Ecco perché l’aggiunta di carboidrati complessi e fibre solubili, come quelle che troverai nell’avena, e proteine e grassi sani, che troverai nei semi di chia o nel burro di noci, aggiunge un po’ di peso e densità tanto necessari a un frullato per farlo durare un po’ di più nel vecchio tum-tum.
5. FORMAGGIO E CRACKER DEL GIARDINO DI NAFSIKA
Non c’è dubbio che il Nafsika’s Garden Vegan Cheese abbia un sapore dannatamente buono. Puoi trovarne uno delizioso in vendita nel tuo negozio di alimentari locale! Spalma il tuo formaggio a base vegana su qualcosa che racchiuda un po’ più di forza, come cracker integrali o verdure tagliate.
6. BARRETTE ENERGETICHE VEGANE FAI DA TE
Certo, ci vuole un po’ di pianificazione, ma ne vale davvero la pena, ragazzi. Non solo è più conveniente rispetto all’acquisto di una scatola di barrette, ma puoi avere il controllo di ciò che metti lì dentro, tra cui noci, burro di noci, grano saraceno, quinoa, semi, frutta, cereali integrali e semi e energia extra aumenta come il cacao o la polvere di maca. Assicurati solo di non saziarti troppo con queste barrette superstar, perché un po ‘fa molto.
