Ma sai cosa?
Apportare modifiche alla tua dieta può aiutarti a ottenere più di una semplice figura più snella. Ha il potenziale per avere un’enorme influenza sulla tua salute, sugli animali ovunque e sulla salute di Madre Natura. Creare il carburante ideale per il tuo corpo non è sempre facile all’inizio. E nel mondo del cibo in continua espansione di oggi, troverai così tante opzioni alimentari a base vegetale che sono molto più junky di alcune delle catene di fast food più pubblicizzate.
Sebbene una dieta a base vegetale possa sembrare semplice, potrebbe significare qualcosa di diverso per tutti.
Quindi, cos’è esattamente una dieta a base vegetale? Come effettuare il passaggio?
Per prima cosa: non è solo una dieta; è uno stile di vita. Soprattutto, quando sei un vegano a base vegetale.
Una dieta a base vegetale è esattamente ciò che stai pensando. Si concentra su verdure, frutta, noci, semi, fagioli, cereali integrali e oli vegetali appena prodotti. Puoi passare facilmente alla tua dieta a base vegetale continuando a mangiare carne e latticini, comprese le uova. Molte persone lo fanno. Le persone che preferiscono la dieta mediterranea, ad esempio, si dice che seguano una dieta a base vegetale che incorpora pesce e carni magre. Al Nafsika’s Garden, tuttavia, come avrete notato, incoraggiamo la completa eliminazione di carne e latticini per una moltitudine di motivi.
Come può aiutarti uno stile di vita a base vegetale?
Una dieta a base vegetale offre molto di più che cambiare le cose per le tue papille gustative. Consumare più frutta, verdura, cereali integrali e grassi sani ogni giorno ha conseguenze favorevoli a lungo termine.
1. Riduce il rischio di malattie cardiache
Tutti sanno che tutti i tipi di carne contengono elevate quantità di grassi e colesterolo cattivo, portando a cattiva salute e obesità. Salsicce, bacon, bistecche e salumi hanno spesso un’enorme quantità di grassi saturi, sodio e grassi, con conseguente blocco delle arterie o addirittura ictus.
Frutta, verdura e noci contengono anche grassi, rendendo il tuo corpo e la tua mente sani. Gli alimenti principali nelle diete a base vegetale forniscono minerali essenziali, vitamine, antiossidanti, fibre, proteine vegetali e sostanze fitochimiche.
2. Ha proprietà che migliorano l’umore
Il tuo cibo e il tuo umore sono fortemente collegati tra loro. Il nostro cervello ha bisogno dell’amminoacido triptofano per produrre gli ormoni del benessere come la serotonina e il triptofano. Verdure a foglia verde, soia, funghi, piselli, broccoli, crescione e semi di girasole sono alcune delle migliori fonti vegetali di neurotrasmettitori responsabili di sentimenti felici.
3. Migliora la tua capacità atletica
In passato, le celebrità dello sport credevano di aver bisogno di carne per i muscoli e per soddisfare il loro fabbisogno proteico giornaliero. Tuttavia, molti studi dimostrano che i pasti a base vegetale non raffinati hanno molteplici benefici per la salute, tra cui la salute del cuore, la durata della vita e la funzione immunitaria.
Ci sono diversi atleti che non conoscevi che hanno seguito una dieta a base vegetale. Da Alex Morgan a Lewis Hamilton e da Morgan Mitchell a Dotsie Bausch, alcune delle migliori stelle del calcio, campioni di corse e medaglie d’oro olimpiche seguono una dieta a base vegetale per una prestazione atletica feroce.
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